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UNA GIORNATA IN FATTORIA

ECCO I PERSONAGGI CHE VI ACCOMPAGNERANNO PER SCOPRIRE IL GIARDINO DELLA SALUTE IN MANIERA DIVERTENTE

ERICA

è la prima della classe, una bambina molto attenta e studiosa. Gira sempre con il libro sottobraccio, ma è sempre generosa di consigli e aiuti ai suoi compagni. Pino dice che è un pò noiosa ma in fondo non è vero!

PINO

è un ragazzino molto sveglio e simpatico, certo è un pò monello e la sua voglia di studiare non è proprio straripante... però fa sempre il suo dovere. È inseparabile dal suo migliore amico, il cagnolino Pepe, che lo segue dappertutto.

PEPE

è il cagnolino di Pino. Sempre buffo e arruffato, ha la testa in un mondo tutto suo. Appena vede un campo coltivato, la sua massima ambizione è di farci un bel buco dentro!

LA PROF. IRIS

è l'insegnante di Scienze Naturali della classe di Erica e Pino. Molto brava e affettuosa, è ben voluta dai ragazzi. Ogni tanto si perde a vagheggiare serate romantiche con il professore di Educazione Fisica, per il quale ha una cotta segreta.

Prima tappa della visita: l'arrivo nel Giardino della Salute
All'arrivo nel Giardino della Salute vi renderete subito conto, osservando di lontano l'incantevole paesaggio, del perchè siamo una delle più importanti realtà nel campo delle piante officinali europee.
Seconda tappa: introduzione alle piante officinali
Il nostro erborista Paolo vi presenteranno una coinvolgente panoramica sul mondo delle erbe officinali e aromatiche, utilizzando anche supporti audiovisivi.
Terza tappa: l'orto botanico a terrazze
L'orto botanico a terrazze contiene piantine di oltre 250 specie officinali diverse. La visita si soffermerà sulle proprietà più importanti e spesso sconosciute di alcune di queste piantine.
Quarta tappa: la collina degli ulivi
La collina degli ulivi contiene esempi di diverse specie di ulivo resistenti al freddo, frutto della ricerca scientifica condotta dall'Università di Parma (Facoltà di Agraria), dal CNR (Centro Nazionale Ricerche), e dal Giardino della Salute. Nel corso della visita verrà messa a dimora una giovane pianta di ulivo. Nello stesso luogo è visitabile una mostra a cielo aperto di vecchi attrezzi agricoli.
Quinta tappa: la Lavanda Bianca di Salsomaggiore®
La Lavanda Bianca di Salsomaggiore® è una esclusiva varietà bianca di lavanda che potete ammirare solamente da noi, oggetto della festa primaverile della Lavanda Bianca, che coinvolge anche il territorio di Salsomaggiore Terme.
Sesta tappa: Apicoltura
Con il miele frutto delle proprie arnìe, il Giardino della Salute produce un delizioso Miele dell'Erborista® dall'elevato valore nutritivo e benefico.
Settima tappa: il giardino dei semplici
Il nostro giardino dei semplici (Hortus Conclusus) è la ricostruzione storica di un giardino erboristico medioevale quale doveva trovarsi all'interno dei monasteri e dei castelli dell'epoca. Il giardino medioevale era luogo non solo di raccolta e coltivazione ma anche di meditazione.
Ottava e ultima tappa: la sala erboristica e olfattoteca
La grande sala didattico museale contiene testi informativi e didattici sulle erbe e sull'aromaterapia. La sezione dedicata a olfattoteca permette di effettuare assaggi olfattivi delle essenze che Gavinell distilla dalle proprie piantine.