GAVINELL: IL GIARDINO DELLA SALUTE
a Salsomaggiore Terme Natura e Ricerca per il Benessere

Il Giardino Botanico Gavinell: il luogo ideale per trascorrere una giornata immersi in uno splendido paesaggio naturale, a stretto contatto con la tradizione e la sapienza delle colture officinali ed aromatiche.

Oltre 450 specie di piante aromatiche ed officinali coltivate con passione e sapienza su un’area di 12 ettari di cui oltre 50.000 mq sono visitabili dal pubblico. Tra le tante essenze spicca per bellezza e importanza la straordinaria Lavanda Bianca di Salsomaggiore, che si può ammirare soltanto da Gavinell.

Sia lo studioso che il turista possono scoprire proprietà e virtù delle diverse piante con l’aiuto di un erborista diplomato. Immersi in uno splendido paesaggio collinare potranno sostare nell’Hortus Conclusus, fedele ricostruzione di un’angolo di giardino medioevale, ammirare gli speciali ulivi reimpiantati con il CNR e l’Università di Parma.

Il visitatore potrà concludere la visita al Giardino Botanico con una sosta alla sala erboristica e all’olfattoteca, in cui avere dimostrazioni dei profumi, delle essenze, degli oli e dei prodotti cosmetici e alimentari che le preziose erbe di Gavinell sono in grado di offrire.